勤美誠品是我蠻常閒晃的所在~~~這次帶各位下至B1，探索去年
登陸台中's可麗餅企業（以關東為中心,開展可麗餅事業，約5年內
躍昇為業界第二名的連鎖企業!!!）
抵達B1向右轉就看到了!!!
可麗餅餐車!
看到餐車加上桌椅(好像在戶外喔~~~ 如果地板改鋪草皮
就像野餐了
最外面有放菜單(看得出來很多種類!
餐車周圍有兩張桌(大部分客人多外帶吃~~~) 不過內用座位
是高腳椅，小孩&老人比較不方便坐><
可麗餅Menu
高達41種選擇(水果系列/聖代冰淇淋/鹹食沙拉/飯卷)
甜口味不稀奇~~鹹口味除了包沙拉外,居然有推飯卷
算是頗具創意的:)
飲料Menu
飲料更狂-50種選擇! 珍珠/寒天水果薄荷茶/冰沙/熱茶/咖啡
平日限時VS假日限定套餐
平日兩個時段選購特定口味能以優惠加購飲料(指定款)
假日是選限定口味想55元加購任一飲品(除冰沙)
本次體驗團內容
四人共享3款甜味+1款鹹味可麗餅+4款飲品
選好口味至櫃台點餐(不是去餐車窗口喔!) 這裡消費有
停車優惠折抵，開車的朋友參考下( • ̀ω•́ )
---接下來進入可麗餅製作時間---
1.倒入瑪蜜黛特製麵糊，以高溫熱鐵板燒烤。
2.餅皮成形後，煎至適當程度便迅速移出（在一旁等著加料。
3.加入鮮奶油和餡料。
4.最重要的步驟!!! 小心翼翼的折半，再卷成圓錐筒。
5.一朵可麗餅花束完成(๑•̀ㅂ•́)و✧
先來跟可麗餅拍照(店家用特殊杯架盛裝
然後一家人跟麗餅合照
(然後...其實圖中的可麗餅是借
模型來拍XDD 因為實體稍早先吃掉了,最後才想到補拍><
Anyway~~下面就來介紹當天吃的四種口味
草莓香蕉巧克力鮮奶油(135元)
拿在手上蠻有份量的說~~~ 草莓,香蕉被鮮奶油簇擁著
凸出來就像開花一般.
把外衣扒開
好好觀察,然後開吃!!! 初嘗餅皮部分,有一股
非常特別的堅果香(原來店家獨特配方以杏仁粉代替小麥粉
使餅皮吃來柔軟而不沉重
)
而且奶油吃來輕盈不甜膩
至於香蕉熟度OK,草莓偏酸了><
然後莓果醬&巧克力醬's鋒頭都被奶油蓋過了,有點可惜
*後來看店員製作鮮奶油,發現有加君度橙酒耶!!!
難怪口感不甜膩,放心~~~吃來也沒酒味
水果部分多放在上面,越往下吃就是鮮奶油+餅皮了~
覺得還好有四種口味輪著吃,不然吃到後面會有點疲累
繽紛水果王(180元)
這一款就是顏色很吸睛,算是水果系列的升級版啦
口味其實大同小異,就是多了比較豐富的水果這樣~~
檸檬胡椒佐燻雞蕃茄沙拉(125元)
這款鹹味非常好吃!!! 比起前面兩款甜的,吃到
這個精神都來惹!!! 燻雞很嫩好入口 調味部分
黑胡椒+檸檬非常清爽也開胃,加上番茄生菜
給不少(所以鹹味可麗餅,尤其是生菜系列都會
包得比較寬大,而甜味可麗餅包起來是瘦長型)
有種輕鬆小點OR簡單午食的概念
藍莓聖代(145元)
三款甜味最哈這款 奶奶也很喜歡
選用明治藍莓冰淇淋,再搭配薄荷葉~~
還有微凍藍莓(口感有點像雪酪)
使得這一口味可以從頭吃到尾都不覺太膩
而且冰淇淋滋味酸甜適中真的很好吃
寒天水果薄荷茶VS珍珠冷飲
兩款飲料以前者視覺效果卡吸引~~~而味道我也
投前者一票>< 來說明下↡
薄荷茶系列不會很假(有點喝起來根本漱口水
瑪蜜黛喝起來是溫和中帶點甜(端看你選啥口味
我們選草莓/櫻桃,變化就是糖漿不同,有些平淡)
倒是底層還有給寒天,吃來口感啾啾(不是Q彈
比較有嚼勁，像椰果)
總之這款喝來配甜食超搭
至於珍珠系列點了草莓/黑糖~~~原來草莓的
是加果醬,顏色沒有菜單上那麼粉嫩><
喝起來倒像是草莓牛奶+珍珠(稍硬,但還可以)
至於黑糖的比較莓草莓的甜,但我覺得珍珠系列
喝到最後都蠻膩QAQ 所以我還是選薄荷茶
感想：本次體驗去年才登陸台中的知名可麗餅企業
瑪蜜黛,嘗到獨特配方的軟餅皮(加入杏仁粉
多了堅果香超讚!!!) 配著鮮奶油吃就很不錯
只是覺得水果系列好像可以分配下比重
不然有幾款都是前頭有,吃到中後段就剩奶油了><
然後鹹口味真的蠻驚豔,畢竟可麗餅平常不太
選吃鹹的(就算台式我也選甜的居多)
他們家做的味道不馬虎,雖然男生吃不飽
但我覺得比幾款甜味更吸引且好吃
推薦給來勤美綠園道晃晃的各位,有個
歇腳吃點心的選擇
在此感謝愛評網&瑪蜜黛's招待
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